은행사거리 태백집, 참숯향 가득한 중계동 고기집

중계동 은행사거리 근처에서 고기 맛집을 찾다가 은행사거리 태백집에 다녀왔어요.

규모가 큰 매장은 아니지만, 숯불에 구워 먹는 고기 맛이 좋고 사장님도 친절하셔서 만족스럽게 식사하고 온 곳입니다.

 

은행사거리 근처에 위치해 있어서 주변에서 저녁 먹을겸 술한잔 하고싶을 때 들르기 좋은 분위기였어요. 매장이 크지는 않지만 오히려 동네 단골 맛집 같은 느낌이 있어 편안했습니다.

 

고기집에서 숯이 좋으면 일단 기대감이 올라가는데, 숯이 들어오는 순간 화력이 대단했어요.

은행사거리 태백집은 고기를 불판에 올렸을 때 강한 화력에 참숯향이 더해져서 너무 맛있었습니다.

 

주문한 메뉴는 꼬들목살과 삼겹살이었어요.

사진처럼 고기 상태도 좋아 보였고, 고소한 지방과 살코기의 조화가 좋아서 숯불에 구워 먹기 딱 좋았어요.

 

기본찬과 개인소스입니다.

개인소스가 다양하게 준비되어 있었는데 카레가루, 소금, 된장소스, 양파절임이 나왔어요. 고기 한 점을 어떤 소스에 찍어 먹느냐에 따라 맛이 달라져서 하나씩 곁들여 먹는 재미가 있었습니다. 특히 카레가루는 고기의 고소함과 잘 어울려서 색다르게 즐기기 좋았고, 양파절임은 느끼함을 잡아줘서 계속 손이 갔어요.

 

은행사거리 태백집에서 좋았던 점 중 하나는 기본으로 맛보기 곱창전골이 나온다는 점이었어요. (먹기 바빠서 사진을 그만 깜빡 했네요)

고기가 익기 전에 술한잔 하면서 안주 하기도 좋고, 칼칼하면서도 든든한 느낌이라 기본 서비스라고 하기엔 꽤 만족스러웠습니다.

 

 

꼬들목살과 삼겹살이 참숯 위에서 노릇하게 익어가는 모습을 보고 있으니 식욕이 확 올라오지 않나요.

화력 좋은 숯불에 구워서 그런지 겉은 살짝 바삭하게 익고, 속은 촉촉한 느낌이 살아 있어서 더 맛있게 먹을 수 있었습니다.

 

고기가 익으면 먼저 소금에 살짝 찍어 본연의 맛을 느껴보고, 그다음 카레가루나 된장소스와도 곁들여 먹었어요.

양파절임과 함께 먹고 쌈도 싸먹고, 은행사거리 태백집은 소스 구성이 다양해서 같은 고기라도 여러 가지 맛으로 즐길 수 있는 점이 좋았습니다.

 

사장님도 친절하셔서 식사하는 동안 기분 좋게 머물 수 있었어요.

고기 맛도 중요하지만, 동네 식당은 친절한 분위기가 만족도를 크게 좌우하는데 은행사거리 태백집은 그런 부분에서도 좋은 인상을 남겼습니다.

 

다만 한 가지 아쉬운 점을 꼽자면 매장이 좁아 테이블이 많지 않다는 점이에요. 인기 있는 시간대에는 자리가 없을 수 있어서 방문 전 여유 있게 가거나, 피크 시간을 조금 피해서 가는 것도 좋을 것 같습니다. 하지만 그만큼 아담하고 정겨운 분위기가 있어서 동네 참숯구이 맛집 느낌은 확실했어요.

 

중계동 은행사거리에서 숯향 좋은 고기집을 찾는다면 은행사거리 태백집은 한 번 방문해볼 만한 곳이에요. 꼬들목살과 삼겹살 모두 맛있었고, 다양한 개인소스와 기본으로 나오는 맛보기 곱창전골까지 만족스러웠습니다. 참숯에 노릇하게 구운 고기가 생각나는 날, 편하게 들르기 좋은 중계동 고기집으로 추천하고 싶어요.

 

태백집 서울 노원구 중계로 198